توضیحات

جیگر بزرگ (جیجر) که با نام جیجر ژاپنی بسیار معروف است جزء بی بدلیل در ابزار بارتندینگ به شمار می رود، این جیگر مدرج دارای اندازه‌گیری دوگانه است، به عبارتی دارای دو ظرف برای اندازه گیری می باشد طرف بزرگ تر آن 60ml یا 6cl و طرف کوچک تر آن 30ml یا 3cl گنجایش دارد.

استفاده از جیگر بزرگ (جیجر) روشی مفید و بسیار کارآمد برای یک بارمن است تا مطمئن شود نوشیدنی ای که می خورید مقدار مناسبی مایعات درینک را دارد.

دلایل استفاده از جیگر

افرادی که با جیگر آشنایی دارند و یا مجذوب عملکرد، شکل و شمایل جیگر شده اند، دوست دارند ببینند که یک متصدی بار مقداری مایع را در جیگر می‌ریزد،

آن را برمی‌گرداند و دوباره می‌ریزد. اما این ابزار کوچک و پرکاربرد صنعت بارتندینگ به چه کار می آید

این عجیب ترین  و اولین اصطلاح جالب در دنیای نوشیدنی نیست همیشه این گونه اسامی وجود دارد.

در واقع جیگر بزرگ (جیجر) نام دو فنجان (شات) کوچک است که به صورت معکوس به یکدیگر متصل است.

که بارمن ها برای اندازه گیری مقدار درینک و آبمیوه برای موکتل هایشان استفاده می کنند.

جیگرها در اشکال و اندازه های مختفی وجود دارند که در واقع بارتندر بسته به نیاز و

مقداری سروی که میخواهد انجام دهد از آن استفاده می نماید.

از آنجایی که بیشتر موکتل ها نیاز به اندازه گیری دقیق دارند، و کم زیاد شدن مایعات و سیروپ ها ممکن است عطر و طعم نهایی ما را دچار تغییر کند، پس استفاده از جیجر ها عمری اجتناب تاپذیر است.

-برای مشاهده جیگر کوچک (جیجر) روی لینک سبز کلیک نمایید.