جیجر مشکی

جیگر مشکی (جیجر) این ابزار جذاب با رنگ خاص خود جزء بی بدلیل در تجهیزات بارسرد به شمار می رود، این جیجر عملکردی مشابه جیگر ژاپنی بلند دارد، به عبارتی دارای دو ظرف برای اندازه گیری می باشد طرف بزرگ تر آن 60ml یا 6cl و طرف کوچک تر آن 30ml یا 3cl گنجایش دارد.

جیگر چیست؟

کوکتل جیگر مشکی (جیجر) یک فنجان یا شات اندازه گیری برای بارمن ها است،

که در اندازه های مختلق  30/60 میل تا 30/15 میل وجود دارد،

از جیگر ها برای سهولت در اندازه گیری مایعات مختلف توسط بارتندر ها یا هر فرد مبتدی استفاده می شود.

کلمه جیگر همچنین به عنوان واحد اندازه گیری در دستور العمل های موکتل استفاده می شود.

-برای مشاهده سایر جیگر های بارتندری روی لینک کلیک نمایید.

اختراع کوکتل جیگر

در سال های نسبتا دور، ابزار اندازه گیری درینک ها، یک لیوان کوچک بود.

که اندازه ای معادل 20 میل داشت، که در آن زمان بهترین راه برای اندازه‌گیری مقدار درینک داخل نوشیدنی ب حساب می آمد،

که این لیوان کوچیک در بعضی مکان ها دارای اندازه مختلفی بود و این اصلا نمی توانست اصولی باشد.

همه چیز وقتی تغییر کرد که جیگر دو طرفه به طور رسمی

در 5 سپتامبر 1893 توسط نابغه/قهرمانی به نام کورنلیوس پی. دانگان در شیکاگو، به ثبت رسید.

طراحی این محصول از دو شکل مخروطی با اندازه‌های مختلف از که انتها به یکدیگر متصل شده اند می باشد،

با گذشت سال ها از اختراع این محصول امروزه در میان بسیاری از بارمن ها استفاده می‌شود و بسیار محبوب است.